ハルノソラ弁当

メンチカツ（自家冷凍）
キャベツとアスパラ、砂糖さやえんどうのウチゴハンのぱくり（クック膳）
玉子焼き・カリフラワーのカレーピクルス・プチトマト
ごはん（グリンピースごはん）
でこぽん・キウイ


庭の梅も咲いてきたし、春はグリンピースごはん！
と思っていたのに、外は雪さね。
天気予報でわかってはいたけれども。

昨日のウチゴハンを見ていたらメンチカツを食べたくなり。
キャベツの芯もれんこんも入ってはいないけど冷凍してあったのを思い出し、
蒸しキャベツもパクらせていただきました。
マスタードが効いてます。





マスの塩焼き・ほうれん草のおひたしおかかゴマ和え
にんじんとじゃこ入り玉子焼き
セロリとしめじのサラダ・プチトマト
ごはん（海苔弁になってます）
でこぽん



いつものレンコンつくね（自家冷凍）←ストックが終わってしまった...
ニラじゃこゴマ入り玉子焼き
にんじんピーラーサラダ
ブロッコリー（下にマヨ）・プチトマト
おから煮
ごはん（野沢菜ゴマ塩ふりかけ）
でこぽん

昨日ダンナさんがお弁当箱を会社に忘れてきやがったので
久々にこのお弁当箱の登場。
なんか詰め方忘れてるし、スペース余るし。

わさび菜の豚肉巻き
しめじのソテー
玉子焼き（自家冷凍）・ブロッコリー（下にマヨ）
おから煮・プチトマト
ごはん（野沢菜ゴマ塩ふりかけ）
でこぽん

その日の弁当はその日のウチに（更新）！と
意気込んで復活したものの...もう挫折（笑）
昨日のもアップしましたのでよろしかったら。

道の駅で買ったわさび菜。
チラシの裏に手書きのマジックで「肉にあう！」と書かれていたので
いつものように巻いてみました。

鰆の西京焼
おから煮・小松菜のナムル
玉子焼き（自家冷凍）・プチトマト
ごはん（白ゴマ）
むきでこぽん・キウイ

カジキのフライというかフリッターというかピカタというか...。なんかテキトーに揚げたもの。
カリフラワーとにんじんのピクルスとブロッコリー・プチトマト
玉子焼き・混ぜごはん（梅・じゃこ・白ゴマ）
でこぽん

なんとなく日曜日な気がしていて
すっかり寝ぼけていてあわてて作りました。
レンコンつくね（自家冷凍）もあったものの、
一週間に２度登場っつうのはどうなん？なんて思うこともあり
そこはちょっと頑張りました。

相変わらず でこぽんは 家と会社を往復していますw




ゴボウの柚子胡椒キンピラ（昨日の残り）の豚肉巻き
ブロッコリーとしめじの塩昆布和え（クック膳）
かぼちゃ煮・プチトマト
玉子焼き（自家冷凍）　←今日も凍ってます
ごはん（磯五郎の七味ゴマ）
でこぽん



「一週間に一回・巻きもの」って思っていると、とても楽☆


ちらし寿司...？（菜の花と鮭と炒り卵と白ゴマ）
かぼちゃとお豆のサラダ・プチトマト・レタスとブロッコリー
ゴボウ天の煮物（昨日の残り）・カリフラワーのピクルス
でこぽん

この混ぜごはんお寿司。
去年、おととしと
たしか春先になるとちょくちょく作っていたような。
今年は初登場です。

えっと質問いただきましたお弁当箱ですが
この右あたり→をみてください。
いわゆるお弁当箱ではなく保存容器なので
密閉性は低かったりなかったりです。
いつも「横にしないで！」と持たせています。

いつものレンコンつくね（自家冷凍）のシソ巻き
玉子焼き（自家冷凍）
カリフラワーとにんじんのピクルス
菜の花のゴマ和え
混ぜごはん（ひじき・梅・じゃこ・ゴマ）
でこぽん

猛烈な寝坊により非常食（？）を詰め込んだだけの５分弁当。
我ながら感動しました。
玉子焼きの切れ端もパクつかないでため込んでおくと役に立つものだな。

例によって...残りもの半端野菜のチャーハン入りのオムライス
芽キャベツ（下にマヨ）・プチトマト
にんじんのコールスロー
でこぽん

土曜日だからかいつも以上に手抜き...w
金曜日のお弁当もアップしました。


鰆の西京焼
ほうれん草のおひたし
玉子焼き
にんじんとしめじのキンピラ
プチトマト
ごはん（白ごま）
でこぽん

海南チキンライス（蒸し鶏・チキンライス・タレ３種）
ブロッコリー（下にマヨ）・にんじん甘酢サラダ
ゆで玉子・プチトマト
でこぽん

前回好評だったので再び登場の海南チキンライス。


昨晩。
圧力鍋で蒸し鶏つくって、で、出来上がって
蒸し鶏だけお皿に移して
ちょっと目を離したスキに
ダンナさんに鍋洗われてた...。

スープ残ってたのに！！！（号泣）

なので。
がらスープの素で炊いたごはんなのですよ。


えのきの豚肉巻き
プチヴェールのゴマ和え・玉子焼き・プチトマト
新ジャガと新玉とブロッコリーのサラダ
ごはん（野沢菜ゴマ塩ふりかけ）
でこぽん・キウイ

納豆ではありませんよ。
えのきのアタマですよ。


いつものレンコンつくね（自家冷凍）
玉子焼き・トキ色ヒラタケと新タマネギのマリネ
ブロッコリー（下にマヨ）・プチトマト
混ぜごはん（梅・じゃこ・ゴマ）
でこぽん

トキ色ヒラタケというピンク色の怪しいキノコ。
ブロッコリーの横、けっしてサケ缶ではありません。
ゆでると茶色になってしまい「嘘つき！」と思いましたが、
マリネにしたらまた鮮やかなピンクになりました。


それはそうと...
久々の更新にも関わらず覚えていていただいてホントうれしいです☆
拍手のとこにコメントありがとうございました！
そのうちコメント欄の再開＆ご訪問もできるよう頑張りマス。





鶏の唐揚げ
キャベツとにんじんのコールスロー
モロッコインゲン・プチトマト
ゆで玉子
混ぜごはん（わかめ・ゴマ・じゃこ）
でこぽん

牛丼のようだけどブタ丼
玉子焼き・キャベツとにんじんの甘酢サラダ
モロッコインゲン・プチトマト
十五穀米・紅しょうが
でこぽん

鮭の粕漬け焼・ひじき煮（自家冷凍）
小松菜のナムル・玉子焼き・スナックエンドウ（下にマヨ）・プチトマト
ごはん（白ゴマ）
でこぽん・キウイ

レンコンつくね（自家冷凍）
もやしとにんじん、小松菜の中華サラダ・玉子焼き・プチトマト
ごはん（野沢菜ゴマ塩ふりかけ）
でこぽん