ハルノソラ弁当

ソースカツ丼
千切りキャベツ・アスパラ・スナップエンドウ
ゆで玉子・プチトマト
ごはん
清見みかん

土曜出勤の今日のお弁当は「おせん」で見て
食べたくなったソースかつ。（白髪ネギ載ってないけど。）
あまりぐちゃぐちゃしてもいやだなーと思ったので
さっとタレにくぐらせて、別に持たせました。




鶏もも肉のユズ味噌照り焼き
わかめ入り玉子焼き・プチトマト
春キャベツと春にんじんの和風コールスロー　←すりゴマ入ってるだけ
ほうれん草としめじのおひたしおかか和え
ごはん（梅菜飯）
清見みかん

お久しぶりです（汗）
先週の金曜日からの分アップしました...。

日曜日に無印で見つけたお弁当箱。
スリムで容量が何種類かあって便利そう！と買ってはみたものの
丸からいきなり細長いとこに詰めるのがムズカしい。
月曜日からワタシ弁当でひっそり練習しているのですが、いかがなものか...。


ちなみにコチラ↓はいつもの丸弁当（ダンナさんの）

ごはんの上のは今何かと話題の（？）善光寺・七味ゴマ。



鶏豚肉団子（自家冷凍）の甘酢あん炒め
ゆで玉子・スナップエンドウ・プチトマト・レタス
混ぜごはん（ひじき煮・白ゴマ）
清見みかん

エリンギとシソの豚肉巻き
レタス・プチトマト
玉子焼き・わかめとちくわとキュウリの酢の物
豆もやしのピリ辛中華和え
ごはん（野沢菜ゴマ塩ふりかけ）
清見みかん

鮭の粕漬け焼き
玉子焼き・スナップエンドウと椎茸のソテー
こごみのゴマおかか和え・ひじき煮・プチトマト
ごはん
清見みかん

ナス味噌炒め（クック膳）
玉子焼き・牛ゴボウのパンチラ（自家冷凍）
スナップエンドウ・プチトマト
ごはん（白ゴマ）
清見みかん

やる気のないべんとうだ。

蒸し鶏でフライドチキン
千切りキャベツ・プチトマト
ブロッコリー・カリフラワーのピクルス
玉子焼き
混ぜごはん（野沢菜ちりめんひじきゴマ）
清見みかん

またシンガポールチキンライスを作るべくして蒸した鶏を
お弁当用にフライドチキンに。
蒸してあるので揚げるのが楽チン。
...だった割りにはオカズが少ないですな。

３日分まとめてアップしました。

たけのこごはん（炊き込みじゃなくてあと混ぜ方式）
小アジのマリネ・玉子焼き
かき菜の辛しゴママヨ和え
ブロッコリー・プチトマト
清見みかん


ズッキーニの牛肉巻き
玉子焼き・ブロッコリーとカリフラワーのピクルス
ポテトサラダ・甘酢にんじん・プチトマト
ごはん（野沢菜ゴマ塩ふりかけ）
清見オみかん



新タマネギと春にんじんのかき揚げ
冷凍稲庭うどん
薬味のネギとしょうが、七味
トッピング？のゆで玉子と小松菜
プチトマト
ポットにめんつゆ

木・金とお弁当がなかったので
すっかり油断していたら今日は出勤日でした。
オカズになりそうな肉も魚もなく
ダンナさんの大好きな新玉かき揚げでごまかすことに。


去年のかき揚げうどん弁当はこちらです。

鮭の粕漬け焼
牛ゴボウのパンチラ＊いつものにんにく効かせたパンチのあるキンピラです。
玉子焼き・小松菜と厚揚げしめじの煮浸し・プチトマト
ごはん（白ゴマ）
でこぽん

あーなんかお弁当にパンチラ...
スゴい久しぶり。

春キャベツと春にんじんの豚肉巻き（クック膳）
カリフラワーのピクルス
玉子焼き・プチトマト
ほうれん草としめじのゴマ和えおひたし
混ぜごはん（ひじき・梅・じゃこ・ごま）
でこぽん




花粉症で絶不調です。
底抜けにくるしぃ。


ホタテとブナピーのネギ塩バター炒め
レタス・スナックエンドウ・プチトマト
玉子焼き（自家冷凍）
新ジャガと新玉のサラダ・にんじんサラダ
ごはん（野沢菜ゴマ塩ふりかけ）
でこぽん


牛肉と春野菜の炒めたの
レタス・プチトマト
十五穀米

知り合いの和食屋さんから人気定食メニューに使われてるタレをもらいました。
ワタシはそのにんにくががっつり効いた人気スタミナ定食を
食べたことがないのだけれども...（笑）

その秘伝？ダレにお肉と野菜を漬け込んでおいて焼いただけ。
今日は５分べんとうだったので でこぽん剥いて差し上げました。
ダンナさん、お誕生日だしね。

レタスはためしてガッテンのレタスの巻でやっていたのを
文字通りためしてみました。
たしかにシャキシャキ。しかもお昼まで！
＊ごはんとレタスの間にはベチョベチョ防止にクッキングペーパーが敷いてあります。

アスパラの豚肉巻き・玉子焼き（自家冷凍）・小松菜としめじのナムル
かぼちゃ煮・プチトマト・カリフラワーのピクルス
ごはん（自家製セロリとじゃこと七味ゴマのふりかけ）
でこぽん

スキマにあわせて無理矢理カットしたカリフラワーがスゴく不自然w

コメント欄を再開しました。
決してウソではなく本当なのですが、
如何せんまじめにお返事できるかどうか...。
気長におつきあいいただけたらと思います。
よろしくです。